Räppi ist Opti

[Üfli]

Der Optigrill hat einen neuen Buddy gekriegt.

Einen Reiskocher von Reishunger.

Gut, das 400g Steak mit Stäbchen essen übe ich noch einmal, aber sonst...

Und was kann der?

[cosab]

Reis kochen?

[Üfli]

Ja, das ist schon klar. Nur, wer will das denn?

[dobijoe]

Ich esse relativ wenig Reis. Am meisten noch beim Sushi und vor allem nicht zuhause.

Wenn ich aber deutlich öfter Reis essen wollen würde,wo liegt dann der Vorteil?
Schmeckt der deutlich anders? Ist es leichter? Interessiert mich. Ich kenne keinen der einen hat.

[RAPtile]

Ja, das ist schon klar. Nur, wer will das denn?

Der kann auch Crispy Reis und ganz viel anderes Schabernackzeug.
Aber ansonsten ist es ein Reiskocher, ja.

[RAPtile]

Ich esse relativ wenig Reis. Am meisten noch beim Sushi und vor allem nicht zuhause.

Wenn ich aber deutlich öfter Reis essen wollen würde,wo liegt dann der Vorteil?
Schmeckt der deutlich anders? Ist es leichter? Interessiert mich. Ich kenne keinen der einen hat.

Reiskocher?
Naja.
Da schmeckt der Reis eben wie beim Asiaten.

Sonst geht es mir mit Reis als Beilage nämlich wie dir.
Es gibt deutlich bessere Alternativen dazu.

Geht dann essenstechnisch bei uns sehr in die koreanische oder allgemein asiatische Küche derzeit.

[Üfli]

Der kann auch Crispy Reis und ganz viel anderes Schabernackzeug.
Aber ansonsten ist es ein Reiskocher, ja.

Du willst uns also nur wieder zu ganz schlimmen Dingen verführen, soso!

[lesekatze]

Reiskocher?
Naja.
Da schmeckt der Reis eben wie beim Asiaten.

Sonst geht es mir mit Reis als Beilage nämlich wie dir.
Es gibt deutlich bessere Alternativen dazu.

Geht dann essenstechnisch bei uns sehr in die koreanische oder allgemein asiatische Küche derzeit.

Wenn der Reis wie beim Asiaten schmecken soll, dann mußt du Bruchreis kaufen. Der wird nämlich in den meisten Fällen genommen weil er preiswerter ist.

Du scheinst den digitalen Reiskocher gekauft zu haben wenn der persischen Reis kann.

Ich habe ja "nur" einen Mikrowellen Reiskocher, der reicht völlig aus.
Der ist für eine Portion gerade richtig. Bin die einzige die in der Familie Reis isst.
Gekauft habe ich ihn nur aus Bequemlichkeit.

1 Messbecher Reis. Gründlich waschen. 11/2 Messbecher Wasser und ab in die Mikrowelle für ca 11 Minuten, fertig.

[RAPtile]

Wenn der Reis wie beim Asiaten schmecken soll, dann mußt du Bruchreis kaufen. Der wird nämlich in den meisten Fällen genommen weil er preiswerter ist.

Du scheinst den digitalen Reiskocher gekauft zu haben wenn der persischen Reis kann.

Ich habe ja "nur" einen Mikrowellen Reiskocher, der reicht völlig aus.
Der ist für eine Portion gerade richtig. Bin die einzige die in der Familie Reis isst.
Gekauft habe ich ihn nur aus Bequemlichkeit.

1 Messbecher Reis. Gründlich waschen. 11/2 Messbecher Wasser und ab in die Mikrowelle für ca 11 Minuten, fertig.

https://www.reishunger.de/produkt/14...IaAryyEALw_wcB

Den hier halt.

Kann irgendwie alles, kann Dampfgaren und Gemüse und wattweißich. die Frau liebt ihn sehr.

Mit asiatisch meinte ich, dass der herrlicher klebriger Reis wird.
Und das passt dann wieder zu dem ein oder anderen Grillgut.

[dobijoe]

Heute kam überraschend mein Optigrill nix drei Wochen Lieferzeit. Sehr cool. Hat mich allerdings kalt erwischt weil die Essensplanung fürs Wochenende schon steht/stand. Hoffe ich finde morgen oder Sonntag Zeit für eine Einweihung.

[Viktualia]

Ich bin ja scheuer Newbie und trau mich deshalb fast nicht, hier zu schreiben. Aber nachdem ich bereits zum Kauf vom Optigrill, ner Fakirmatte und Clementinen handgepflückt vom Erzeuger (mal ganz abgesehen vom Ferkel-anfix-Thread) äääh... überzeugt wurde, klink ich mich beim Reiskocher mal ein.

Ich komm aus der Heimat des Reishungers - nein, nicht China, sondern aus der norddeutschen Dependance - ess ganz gerne Reis (natürlich nicht so gerne wie Kartoffeln ) und tatsächlich gibt es da himmelweite Unterschiede.

Selbstverständlich unterstütze ich heimische Jungunternehmer bereits lange und habe deshalb seit Jahren nicht nur einen, sondern zwei Reiskocher von Reishunger. Der eine ist das Old-School-Model, noch nicht digitalisiert und so chic wie das von Raptile. Dünsten und so'n Gedöns kann der auch, funktioniert auch gut.

ABER: Für mich geht nix über den persischen Reiskocher, den Pars Khazar

https://www.googleadservices.com/pag...cIQ0Qx6BAgEEAE

Der kann normalen Reis, aber der kann vor allem auch Reis mit leckerer Kruste. So lecker, dass er auch Nicht-Reis-Esser in meinem Umfeld überzeugt hat.

Und nein - ich bekomme keinen Rabatt da. Leider nicht.


Edit: Ich sehe grade, der digitale Kocher kann auch Kruste!? Ich nehm alles zurück, unterstütze die Kaufempfehlung von Raptile und will auch so ein Teil! Hat jemand Interesse an zwei zwar gebrauchten, aber gut erhaltenen Reiskochern?

[dobijoe]

Leider kein Bedarf mag auch dran liegen das ich Reis mit Kruste nicht kenne. Mir ist nur gebratener Reis vom Asiaten geläufig.

So, vorhin spontan Opti eingeweiht.
Erster Minuspunkt ist das Kabel. Warum so kurz?

Habe ein Rumpsteak optimiert. Nur gesalzen und der Automatik vertraut. Ist sehr gut gelungen. Lag ja am Cut das ich ne ordentliche Fettkante am Fleisch hatte. Die hat das vollständige Branding verhindert weil etwas dicker. Aber kein Problem. Es ging rasend schnell muss ich sagen. Das Steak war echt gut gebraten. Kein grauer Rand usw.
Das Steak wurde dann gesliced und kam mit Salat und einer schnellen Salsa sowie Sour Cream in ein Dürüm Wrap ( die sind größer als die normalen Wraps und daher besser zu falten ). Das dann wieder optimiert und nach kurzer Zeit gegessen.

Fazit: Tolles Teil. Zubereitung hat vollumfänglich zugesagt. Jetzt warte ich nur noch wie die Reinigung läuft. Wenn Spülmaschine reicht is alles bestens

Tipps was man unbedingt machen muss?

[Quiz]

Spülmaschine reicht und ist sehr zufriedenstellend.
Gerade wieder: Burger. Großartig.
Und ganzes Schweinefilet im Speckmantel.

[RAPtile]

Spülmaschine reicht und ist sehr zufriedenstellend.
Gerade wieder: Burger. Großartig.
Und ganzes Schweinefilet im Speckmantel.

Burger hab ich nun auch darauf gemacht.
Die werden echt gut.
Und Fleisch eh.

[cosab]

Hat jemand schon mal TK-Patties auf dem Opti gemacht?

Ich hab noch welche von Blockhaus im Gefrierschrank.