Hui da, was kocht ihr heute? XIII

[Frollein Hase]

Argh, doppelt.

[Frollein Hase]

Huch, mein Text ist weg. Also noch mal.
Für mich koche ich heute Russischen Hackfleischtopf, dazu Gabelspaghetti. Er isst das Care-Paket von den Eltern, Spargel, Roastbeef, Röstkartoffeln.

[Shambles]

Kichererbsentomatenpetersilienfrühlingszwiebelsalat

Shambles in Topform

@Lacrima:
Freestyle, ich musste ja irgendwie die restlichen Kichererbsen verwerten.
Einfach die Zutaten mit dem Dressing vermengen und bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
Das Dressing - für sowas immer eine "sichere Nummer" bestand aus: Olivenöl, frischen Knoblauch, der in der ganzen Knolle im Backofen geröstet wurde und dann noch lauwarm ins Dressing, wenig frischen Zitronensaft, Zaatar, etwas Meersalz, Pul biber). Vor dem Auftischen immer noch mal gut abschmecken, nachwürzen.


Heute Abend gibt es Ratatouille mit Spaghetti für mich.
Für ihn Minigrillwürstchen verschiedener Geschmacksrichtungen - hausgemacht vom Metzger, ausserdem Kartoffelstock und Gurkensalat.

[Chassalla]

Heute gibts überbackene Enchiladas mit Hackfleisch-Füllung und dazu (wie oft in letzter Zeit) einen großen, gemischten Salat.

[Arabica]

Wok Gemüse, Saté-Spieße und Klebereis

[Jeanny]

Heute mach ich Ofenschnitzel mit Champignons und Röstis.

Gestern hatten wir ein Hühnchencurry mit Brokkoli.

Und ich habe 6 Gläser Erdbeermarmelade gekocht.

[Lacrima]

Merci Shambles


gestern gab es Wok mit Kalbfleisch, Bambus- und Sojasprossen, Kefen, Paprika und Shitakepilzen


Heute wird gegrillt. Schweinerack mit Schwarte, Kartoffel-Gurkensalat

[Shambles]

Gerne doch Lacrima. Kannst du jetzt wieder "normale Kost" zu dir nehmen?

Zum Mittag habe ich Rauchlachssandwiches mit Kresse, Senfhonig, Zwiebeln ect plus Salat aufgetischt.

Heute abend laden uns seine Eltern ins Restaurant ein, nachdem wir sie wegen Covid 19 3 Monate nicht gesehen haben (trotz gleichem Wohnort)

=>Spoiler öffnen<=

Ich schon so



Aber Ravioli werden es nicht

Quelle: Catana Comics auf FB

[Lucinde]

Heute sind wir zum Essen eingeladen.

Nicht kochen!

Das läuft immer so abwechselnd mit einem befreundetem Ehepaar.

[Lacrima]

Seit gestern darf ich wieder. Theoretisch. Ich taste mich wieder ran.
Die 4 Gabeln Wok mit Reis (ich bin wieder bei Minimalsmenge angelangt) gestern abend habe ich bitter bereut. Mal schauen wie es heute Abend wird.

[Arabica]

Gemüseeintopf mit Möhren, Kohlrabi und Kartoffeln.

[oolz]

Breite Bohnen mit Kirschtomaten, Schafskäse und Kartoffelwürfel aus dem Ofen, dazu viel Baguette zum Olivenöl auftunken.

[Shambles]

Gestern hab ich auf Wunsch spontan auf der Arbeit zum Kochlöffel gegriffen und Älpermagronen aufgetischt, dazu grünen Salat (der war mehr oder weniger für mich )

Heute abend gibts daheim Chicken Fajitas - nur für mich :Kurzeitstrohwitwe: . Das Fleisch wandert demnächst in die Marinade und die Salsa mach ich extra scharf Dazu keine Tortillawraps sondern Reis und Creme frâiche.

[Lucinde]

Gestern gab es Spargelcremesuppe , davor Rapunzeln mit magret sèche.

Heute
Ich versuche mal ein langes Gericht!

Blumenkohl - Möhren -Zwiebel -Knoblauch -Chilli -Curry mit Reis.

[Chassalla]

Ich machs mal zusammengefasst. Gestern gab es und heute gibt es: Geschnetzeltes vom Huhn mit Gemüse und Reis dazu.