Hui da, was kocht ihr heute? XIII

[UschivonBayern]

Es gab Lasagne mit Salat.

[Pickmans_Modell]

Spaghetti Aglio e Olio mit Peperoni vom Lieferdienst. Jetzt bin ich mehr als pappsatt und freue mich schon auf morgen. Habe die Peperoni aussortiert - war trotzdem noch hübsch scharf

[Eisperlchen]

Spinat mit Spiegelei, Salzkartoffeln und Salat

[Finchen2062013]

Den Rest Chili Con Carne von gestern, es schmeckt am 2. Tag immer noch etwas besser

[Huehnel]

Die letzten 3 Tage hab ich mal die Kochbox von HelloFresh ausprobiert.

Heute gibt es Kotelett mit Kartoffeln und Spargel und von den Knochen und Suppengemüse köchelt für morgen eine Gemüsesuppe im Slowi.

[Shambles]

Hatte gestern auf heute Dienst und gestern Gemüsefrittata und Gurkensalat aufgetischt.

Nachher zum Mittag/"Feierabend" koch ich uns Penne Cinque Pi.


Heute abend gibt es:
Mein absolutes Lieblings-Auberginenrezept von den Hairy Bikers für mich. https://www.bbc.co.uk/food/recipes/s...bergines_64908
5 verschiedene Minibratwürste hausgemacht vom Metzger, Spätzle mit Zuchetti und Rüebli für ihn.

Salat für uns Beide.

[Salamibrötchen]

Ich mache Königsberger Klopse mit Reis und Salat.

[oolz]

Ich habe eine Beinscheibe von vorgestern aufgehoben und koche daraus gerade ein Süppchen. Das Mark aus den anderen Beinscheiben habe ich zu Klößchen verarbeitet, die kommen da gleich noch mit rein, außerdem noch ein paar Nüdelchen

[Lacrima]

hier gibt es am Abend eine Entrecote Platte, dazu Pommes und Salat

=>Spoiler öffnen<=

Das Entrecote wird in ca 1 cm dicke Scheibchen geschnitten. In die Mitte der Platte kommt Kräuterbutter. In die mach ich immer noch etwas Öl rein, damit sie nicht so schnell braun wird.

Zum Essen kommt das Ganze auf ein Fonduerechaud, die Butter schmilzt und in die wird dann das Fleisch geschoben


Wir essen sehr gerne Pommes dazu und Salat.

Ist auch ein tolles Essen wenn Gäste da sind. Lässt sich gut vorbereiten und ist mal ne Alternative zum klassischen Fondue

[stesyl]

Die gestern angekuendigte Pizza und rote Bete Salat.

Hatte gestern auf heute Dienst und gestern Gemüsefrittata und Gurkensalat aufgetischt.

Nachher zum Mittag/"Feierabend" koch ich uns Penne Cinque Pi.


Heute abend gibt es:
Mein absolutes Lieblings-Auberginenrezept von den Hairy Bikers für mich. https://www.bbc.co.uk/food/recipes/s...bergines_64908
5 verschiedene Minibratwürste hausgemacht vom Metzger, Spätzle mit Zuchetti und Rüebli für ihn.

Salat für uns Beide.

Das Rezept habe ich mir gleich abgespeichert, das wird dem Mann schmecken. Danke, Shambles .

[Angie07]

Bei uns gibt es Schweinelende wie ein Roastbeef gegart, dazu Kartoffeln und karamellisierte Karotten mit Frühlingslauch.

[Jeanny]

noch ne kurze Frage, macht ihr das in einem stinknormalen Topf oder muss das irgendwas beschichtetes sein?




hier gibts gleich nen Vacherin d'Or Lucinde, du kannst kommen

Ich hatte mein ich einen unbeschichteten Topf dazu genommen.

Gestern hatten wir herzhafte und süße Sommerrollen. Waren lecker aber nicht sehr fotogen.

Heute ist gerade Spargel im Ofen, dazu brat ich gleich Putenschnitzel.

[minerva]

Hüftsteak mit Ofenkartoffeln und grünem Spargel

[*Gossip*]

Hier auch Spargel, aber in weiß als Spargelrisotto

[Carlita]

Rindersaftplätzchen aus dem TK und Fussili dazu Karottensalat (aus gekochten Karotten)